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La quintessenza di Officine Gullo

Firenze, bellezza, tecnologia e cura artigianale: sono queste le parole che riassumono l’anima di Officine Gullo. Cucine che raccontano uno stile raffinato, l’uso di materiali pregiati e la scelta di forme morbide e avvolgenti. L’alto artigianato, che affonda le sue radici nella tradizione fiorentina, incontra la più moderna tecnologia e i sistemi per la cottura più sofisticati. Il risultato è un prodotto sartoriale, pensato su misura per il cliente e quindi unico.

“I vent'anni che ho passato a Firenze sono stati i più importanti della mia vita. Lì ho scoperto che non c'è soltanto il mare ma anche la terraferma; la terraferma della cultura, delle idee, della tradizione, dell'umanesimo. Vi ho trovato una natura diversa, compenetrata nel lavoro e nel pensiero dell'uomo. Vi ho compreso che cosa è stata, che cosa può essere una civiltà

Eugenio Montale


Cucine professionali per la casa

La cucina è da secoli in Italia spazio di arte e costruzione. Le Cucine Gullo sono strutture in bilico tra il passato e il presente, per le quali i loro creatori sanno avvalersi di tecnologie all'avanguardia, applicandole a strutture create nel solco di una tradizione artigiana di lavorazione del metallo, che aveva nel centro della città i suoi maestri.

Elementi professionali di cottura, alimentati a gas o elettrici, per equipaggiare piani cottura a incasso e macchine di cottura. Barbecue a pietra lavica con speciale griglia antifumo, fry-top in acciaio liscio o rigato, cuoci pasta - vaporiera con scarico dei liquidi di cottura, friggitrice, coup de feu in ghisa e piano cottura a induzione.

Completano la collezione bruciatori ad alto rendimento in massello di ottone fino a 10kW di potenza e forni in acciaio inossidabile, multifunzione e ventilati, dotati di teglie da ristorazione.


OG208 

Alla scoperta delle caratteristiche tecniche delle nostre macchine di cottura

 
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Il viaggio di una cucina

La maestria dell'alto artigianato e la passione per i dettagli nella produzione di una cucina Officine Gullo


 
 
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